Забайкалье на фестивале гастрономических традиций в Москве удивит казачьей кухней

Забайкалье на фестивале гастрономических традиций в Москве удивит казачьей кухней

В Москве на территории ВДНХ 4 ноября откроется Международная выставка-форум «Россия», на которой представят достижения и успехи страны за последние годы. В мероприятии примет участие Забайкальский край.

Фото пресс-службы министерства экономического развития Забайкалья

Днем Забайкальского края на выставке станет 15 ноября. Запланирована презентация региона, готовят концертную программу. Есть много интересных, именно забайкальских «фишек». К примеру, для гостей выставки проведут обряд бракосочетания по традициям семейских». Не менее интересной станет презентация региона и на фестивале гастрономических традиций, который пройдет в рамках выставки.

«Мы будем презентовать казачью кухню в современной подаче из продуктов местного производства, показывать мастер-классы по приготовлению таких блюд. А также представим наш гастрономический бренд Забайкалья «Хорхог. Баранина на камнях»,- рассказала замминистра экономики региона Юлия Иванова.

Президент России Владимир Путин 29 марта подписал указ, поручив провести Международную выставку-форум “Россия” в 2023-2024 годах в Москве на территории ВДНХ в целях демонстрации важнейших достижений страны в различных отраслях экономики, а также содействия дальнейшему международному сотрудничеству Российской Федерации.

Помощник министра экономического развития Забайкальского края, Дарья Юринская

Телефон для СМИ: 8(3022) 40-17-70, e-mail: yurinskaya-555@mail.ru.