В Смольном обсудили основные направления совершенствования отрасли.

«Изменения в организации социального питания действительно назрели. По поручению Губернатора Санкт‑Петербурга нами разработана концепция реформирования отрасли. Убежден, что это позволит кардинально изменить ситуацию», — подчеркнул вице-губернатор Олег Эргашев.

В качестве ожидаемых результатов реализации концепции определены надлежащий контроль за качеством социального питания, модернизация пищеблоков образовательных организаций и наличие экономически устойчивых операторов социального питания.

После утверждения концепции исполнительные органы государственной власти приступят к поэтапной реализации «дорожной карты».