Приемка и переработка сахарной свеклы осуществляется 4 сахарными заводами: ООО «Сахарный комбинат «Колпнянский», АО «Сахарный комбинат «Отрадинский», ООО «ЛИВНЫ САХАР», ООО «Залегощенский сахарный завод».